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​壁山下手工的好味道

馬祖北竿塘岐是馬祖列島中面積最大的一塊沙洲平原,有著清淨的水源和豐饒的土壤,花草們在低溫環境下款款生長,孕育了濃厚的香氣.在社區媽媽手工採集後,將花草們放在暖暖的陽光下慵懶地進行日光浴,之後再送進烤箱把香氣再濃縮一次,手工包裝的花草茶帶著陽光和社區媽媽的用心,將味道濃縮在這一刻,我們的用心,獻給值得寵愛的您.

​洛神花茶

​季節限定花茶

助益:養顏美容、解熱、止咳、抗高血壓、補血氣、降膽固醇、抗發炎、保護肝臟、防癌

​泡法:1~2 朵+ 250 C.C.熱水(約一個馬克杯),沖泡二分鐘後即可飲用,也可等比例用茶壺沖泡,還可以加烏梅及少許干草一起煮,會讓洛神花的味道更醇。繼續以小火煮10分鐘熄火,視口味加入砂糖,即可享用洛神花茶 。

​玫瑰花茶

助益:補血氣、美顏護膚、平衡內分泌、消除疲勞、傷口癒合、治慢性胃炎及肝炎、活血化瘀、腹中冷痛、安神、通便,最重要的是它的養顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助。

​泡法:取約10片花瓣加入600c.c.(依個人口味調整),沖泡一分鐘以上即可享用清香甘甜的玫瑰花茶,或與冰糖、蜂蜜共同沖泡,味道更佳。

​檸檬香茅茶

​助益:消除疲勞、紓解肌肉痠痛、治療感冒、增強抵抗力、健胃助消化、滋潤皮膚、養顏美容、治胃痛、腹瀉、頭痛、發燒、流行性感冒

​泡法:取出2g(一小包)檸檬草,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,放置約3分鍾後飲用,回沖第二次約要7分鍾,第三次大約要靜置10分鍾,將檸檬草取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回沖時仍有香氣,如果先放入滾水,再放入檸檬草,能保有檸檬草茶的顏色,也比較耐泡。

​芳香萬壽菊花茶

助益:平肝清熱、化痰、感冒咳嗽、消炎、止痛、提神醒腦、袪風

​泡法:取出2g(一小包),加入600c.c(依個人口味調整),沖泡一分鐘以上即可享用。放涼口感亦佳。

​迷迭百里香花茶

​助益:止咳化痰、強化免疫系統、提神醒惱、減輕頭痛、消除胃氣、減少皺紋産生、降低膽固醇、心肝機能養護、氣喘保養、緩和胃部症狀及消化道問題。

泡法: 熱水沖泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之後將其瀝幹,取出2g(一包)迷迭香,裝入溫過的壺中,緩緩注入150ml的滾水,迷迭香的香氣隨之飄散開來,放置約3分鐘後飲用,將迷迭香取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回沖時仍有香氣。

如果先放入滾水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的顔色,也比較耐泡。

​金銀花茶

​助益:促進新陳代謝、通經活絡、風熱感冒、增強身體免疫力身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥

​泡法:熱水沖泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之後將其瀝幹,取出2g(一包)金銀花茶,裝入溫過的壺中,注入150ml的滾水,放置約3分鐘後飲用,將茶包取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀。

​購買方式:請連絡北竿塘岐社區發展協會

     電話:0836-55680

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